Masterbean Xmas Kaffee Cocktail: der ultimative Weihnachtscocktail

Als Kaffeeliebhaber wisst Ihr es bereits: Mit gutem Kaffee wird einfach alles leckerer. Für Cocktails gilt das natürlich genauso! Dieses tolle Weihnachtscocktail Rezept wird Euch die Adventszeit versüßen … versprochen!

Für den Masterbean Xmas Kaffee Cocktail bracht Ihr ein paar Zutaten, aber die Zubereitung ist kinderleicht. Und lohnt sich, denn dieser Weihnachtscocktail ist unglaublich lecker. Überzeug Dich selbst davon…

Um einen köstlichen Xmas Cocktail zu zaubern, solltest Du zuhause haben:

  • Masterbean Gartenkaffee
  • guten Cognac
  • (Gewürz-)Sirup
  • Sahne
  • Akazienblüten-Honig
  • Vanilleschote
  • Rohrzucker, Zimt und mit Schokolade überzogene Kaffeebohnen für die Garnitur

Das Masterbean Xmas Kaffee Cocktail Rezept

Zunächst geht es an die Vorbereitung: Bereitet einen aromatischen Gartenkaffee zu und lasst ihn abkühlen. Die Cocktailgläser können für das richtige Cocktailfeeling im Gefrierfach auf Temperatur gebracht werden. Vor dem Einfüllen der Zutaten die Cocktailgläser noch mit einem ebenso dekorativen wie aromatischen Rand aus Rohrzucker und Kaffeepulver versehen – das Auge trinkt schließlich mit.

Dieser Weihnachtscocktail wird mit einer leckeren Vanillesahne zubereitet, die ganz einfach selbst hergestellt werden kann. Dafür erhitzt Ihr 200 g Sahne in einem Topf und gebt 2 der Länge nach eingeritzte Vanilleschoten sowie 1 EL Akazienblüten-Honig hinzu. Nicht kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen, die Vanillesahne abkühlen lassen, danach durch ein Tuch abfiltern und kalt stellen.

Nun mit einem Messbecher 2 cl Gartenkaffee, 3,5 cl Cognac und 1,5 cl Gewürzsirup (normaler Sirup tut’s auch, aber selbstgemachter Gewürzsirup mit Zimt, Anis und Nelken ist der Hit) in das Glas geben und umrühren. Jetzt die kräftig geschüttelte und luftig-lockere Vanillesahne vorsichtig auffüllen, damit sie sich nicht so schnell mit den anderen Zutaten vermischt. Mit etwas Zimtzucker bestreuen und mit 3 Schoko-Kaffeebohnen dekorieren, fertig!

Der Kaffee Cocktail ist ein Highlight an Weihnachten und schmeckt natürlich auch zu jeder anderen Zeit.

Hat Euch unser Weihnachtscocktail geschmeckt? Habt Ihr interessante Variationen? Wir freuen uns auf Eure Kommentare!


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