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Caffettiera

Caffettiera: Die klassisch italienische Art der Kaffeezubereitung

Eine Espressokanne ermöglicht die Zubereitung von Kaffee auf dem Herd. Das klassische Zubereitungsgerät wurde bereits in den 1930er Jahren von dem italienischen Erfinder Alfonso Bialetti aus Aluminium entwickelt und vorgestellt. Espressokannen eignen sich zur Herstellung von Mokka,  wobei sie den Kaffee mit deutlich weniger Wasserdruck brühen als eine Espressomaschine. Kaffeegenuss wie bei "Mama" einfach und gut.

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