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Handfiltern

Der aktuelle Trend "pour over coffee" - Exklusives Handbrühen bei Masterbean

Dass jetzt handgebrühter Filterkaffee eine Art Wiederauferstehung feiert, dürfte nicht nur ein Retro-Trend sein. Das hat vor allem Geschmacksgründe, denn bei einem gefilterten Kaffee lösen sich weniger Bitterstoffe als bei anderen Zubereitungsarten und die Aromen entfalten sich optimal.

Ob zum Aufbrühen nun spezielle Glas-Karaffen von Hario verwendet werden, der klassische Melitta-Porzellanfilter oder die Karlsbader Kanne ist dabei nur eine Frage der persönlichen Präferenz. In den USA schwören Fans des “pour over coffee”, also des handgefilterten Kaffees, auf die Chemex-Karaffe von 1941, die es dank ihres Designs ins Museum of Modern Art geschafft hat. So ist es nicht verwunderlich, dass dieser Trend vor wenigen Jahren in New York begann und mit der Eröffnung einiger Bars in deutschen Metropolen, die sich auf “brewed coffee” spezialisiert haben, auch bei uns immer mehr Fans findet.

9 Artikel

  1. Handfilter Set "poor over"

    94,95 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • Komplettes Starterset für "poor over" Genuss
    • Karaffe mit Filtereinsatz  Filter, Mühle und Kaffee
    • Fassungsvermögen 700ml ( 6 Tassen)
    • Formschönes Design
    • Spülmaschinengeeignet

    Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

  2. Baratza Encore Espressomühle
    Im Angebot

    Baratza Encore Espressomühle

    Regulärer Preis: 149,00 €

    Spezialpreis 144,00 €

    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • Mahlung direkt in den Siebträger oder Voratsbehälter
    • Edelstahl-Kegelmahlwerk 40 mm
    • Mahlgradeinstellung 40-Stufig
    • Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 230 g

    Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

  3. Baratza Virtuoso Kaffeemühle

    Regulärer Preis: 229,00 €

    Spezialpreis 209,00 €

    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • Mahlung direkt in den Siebträger oder Voratsbehälter
    • Edelstahl-Kegelmahlwerk 40 mm
    • Mahlgradeinstellung 40-Stufig
    • Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 230 g

    Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

  4. Hario Buono Aufgusskanne / V60 Edelstahl

    Regulärer Preis: 58,90 €

    Spezialpreis 54,90 €

    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • Das Original aus Japan
    • Rostfreier Edelstahl 
    • In 2 Größen lieferbar
    • Für Induktion geeignet

    Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands!

  5. Hario Buono Aufgusskanne / V60 Kupfer

    164,90 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • Das Original aus Japan in edlem Kupfer

    Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands

  6. Hario Handfilter-Karaffe mit Permanentfilter

    46,90 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • Karaffe mit Textiel - Filtereinsatz
    • In 2 Größen lieferbar
    • Formschönes Design
    • Spülmaschinenfest

  7. Hario V60 Dekantierkaraffe mit Handfilteraufsatz

    32,90 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • Karaffe mit Filtereinsatz V60-02
    • Fassungsvermögen 700ml
    • Formschönes Design 
    • Hitzeresistentes Spezialglas mit Silikonmanschette 
    • Spülmaschinenfest 

  8. Hario V60 Glasfilter Gr. 02 inkl. Dripper (abnehmbar)

    21,90 €
    Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
     
    • abnehmbarer Dripper inklusive
    • Glasfilter eignet sich perfekt für Stands und Stations
    • aus hochwertigem Material gefertigt
  9. 100% Arabica Plantation Origin
  10. echter Hochlandkaffee aus Mischanbau
  11. milde Röstung - wenig Säure und voller Körper
  12. Geschmack: vollmundig, leicht erdig
  13. Masterbean Gartenkaffee Logo

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